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韩式泡菜炒饭

韩式泡菜炒饭的热量和减肥功效

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韩式泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
泡菜17千卡21千卡1.3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量317韩式泡菜炒饭热量/卡路里483千卡
吹长号 热量483千卡,相当于吹长号138分钟消耗的热量...210

韩式泡菜炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

泡菜(80克)、鸡蛋(1个)、洋葱(适量)、鸡胸肉丁(适量)、白芝麻(适量)、紫菜(适量)、冷饭(适量)、白糖(10克)

1/6. 洋葱,鸡胸肉切丁备用

2/6. 平底锅煎鸡蛋,我喜欢半熟的,那种戳开流黄的~

3/6. 泡菜进锅稍微炒一下,放入洋葱丁,翻炒,最后放入鸡胸肉丁,翻炒翻炒

4/6. 加一小勺糖调调味,把冷饭倒入锅里,加一勺韩国辣椒酱(我用的清净园的)炒匀即可~

5/6. 把煎好的鸡蛋放在饭上,撒上芝麻和紫菜!

韩式泡菜炒饭的做法图解6

6/6. 成品图~

食材功效信息

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、增进食欲、提高免疫力等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与荠菜、干贝、香椿搭配;与兔肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌消炎、防癌等功效;可与羊肉、五花肉、猪肝搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、预防高血压、防治皮肤炎症等功效;可与海带、桑葚、杏仁搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、预防肿瘤、清热利水等功效;可与白萝卜、火腿、海带搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式泡菜炒饭热量483 千卡
  • 脂肪65.79 克
  • 蛋白质43.07 克
  • 碳水化合物120.57 克
  • 219.4 毫克
  • 217 毫克
  • 9.16 毫克
  • 941 毫克

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