| ——猪油渣鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | ——猪油渣鸡蛋炒面热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于吹长号264分钟消耗的热量...210 | |||||
——猪油渣鸡蛋炒面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡蛋（适量）、青菜（适量）、猪油渣（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）
1/2. 将青菜洗净，热锅热油倒入鸡蛋炒散，放入青菜炒匀后倒入面条和油渣，调入盐、蚝油和酱油，大火用筷子爆炒匀即可（用筷子炒是为了保证面条成型不易断，今天的炒面貌似酱油放多了！^O^）
2/2. 再来张看看，是不是超快超简单啊！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、清热解毒等功效；可与羊排、百合、紫菜搭配；与地瓜、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、止血等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促进消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- ——猪油渣鸡蛋炒面热量923 千卡
- 脂肪26.6 克
- 蛋白质41.77 克
- 碳水化合物117.35 克
- 钠11103.5 毫克
- 钙400 毫克
- 铁9.96 毫克
- 钾491 毫克