| 冰糖百合红枣西洋参炖鱼胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 8千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 西洋参 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 总量 | 164克 | 冰糖百合红枣西洋参炖鱼胶热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于玩游戏76分钟消耗的热量...340 | |||||
冰糖百合红枣西洋参炖鱼胶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
百合（10克）、红枣（2颗）、西洋参（5克）、冰糖（2克）
1/4. 这个是新货大北海，用冷水泡3个小时后剪开，（不建议用热水泡发是因为胶原蛋白营养会流失）
2/4. 材料准备！再准备一碗开水
3/4. 材料一起放入电炖锅，顿2-3个小时即可，喜欢甜的可以放冰糖，咸的可以放盐。（建议使用电炖锅，是因为电炖锅可以更好锁住鱼胶的营养，汤水不会被煮干，炖好后，喝汤吃肉，满满一碗胶原蛋）
4/4. 加入冰糖！开吃，一点都不腥，口感非常好，爽口！清香的百合味，吃后嘴唇都黏一起了！哈哈，好胶，汤清也...
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、润燥清热、抗癌等功效；可与鸡蛋、桂圆、芹菜搭配；与火腿、猪肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、抗炎、提高免疫力等功效；可与栗子、小麦、乌鸡搭配；与胡萝卜、玄参、银鱼相克，同食可能会引起不适；
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有老年痴呆、静心凝神、消除疲劳等功效；可与猪骨搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、解毒、润肺止咳等功效；可与梨、鸭梨、草莓搭配；
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营养信息
- 冰糖百合红枣西洋参炖鱼胶热量430 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物271.5 克
- 钠15.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾1035 毫克