| 红薯藤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 77克 | 红薯藤热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于吃东西399分钟消耗的热量...90 | |||||
红薯藤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯藤（八两左右）、大蒜子（半颗）、盐（适量）、鸡精（适量）、猪油（适量）
1/6. 买到的红薯藤先剪去枝端的粗糙部分，留下的口感好
2/6. 锅烧干后倒油，由于我们家没有油了，所以就现炸猪油了，抄蔬菜的时候用猪油是很好的选择呦！
3/6. 猪油八分热时加入大蒜子，爆香，微微蛋黄的时候就差不多了，之后在经过翻炒以后就会回到原来的白色
4/6. 蒜爆香后加入红薯藤
5/6. 差不多到了这个时候，就加入小碗水。保持蔬菜的水分
6/6. 过了一阵加入一点鸡精，翻炒后出锅
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、清理胃水等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、开胃等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
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营养信息
- 红薯藤热量599 千卡
- 脂肪102.8 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物52.4 克
- 钠10170.5 毫克
- 钙59 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾24 毫克