| 凉拌苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 391克 | 凉拌苦瓜热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于跳舞101分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（2条）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、芝麻油（几滴）
1/4. 准备材料，
2/4. 洗净的苦瓜对半切开，掏尽里面白色部分，（要干净哦），
3/4. 切薄片入开火锅中10秒，捞出过凉水，完全冷却
4/4. 调入调料，拌匀，再滴几滴芝麻油，开吃
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防骨质疏松、养血益气等功效；可与兔肉、洋葱、彩椒搭配；与猪小排、猪大排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、增进食欲等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、益肝养发、促进骨骼发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌苦瓜热量483 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物113.8 克
- 钠10037 毫克
- 钙88 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾331 毫克