| 懒人版冬瓜大骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 464克 | 懒人版冬瓜大骨头汤热量/卡路里56千卡 | |||

1/5. 周末睡个懒觉,醒来发现母上用电饭煲煮了大骨头汤,打开电饭煲也没闻到香味,估计母上把大骨头洗洗丢电饭煲里加点水和盐调到自动煲汤模式就出门了~

2/5. 把冬瓜切片,生姜也切两片,夏天吃姜身体好~

3/5. 盛出一部分大骨头和骨头汤

4/5. 加入冬瓜和姜片,先大火煮开,再转小火慢炖。因为在电饭煲里已经放了盐,就不再放任何调味品。

5/5. 炖十几分钟,等骨头香越来越浓,冬瓜也煮入味了,关火盛出。看这满满的油晃晃的骨头汤啊,因为冬瓜的加入一点都不油腻,我喝的连渣都不剩哦~
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、防癌、止烦闷等功效;可与银鱼、火腿、鸡胸肉搭配;与海螺、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、消炎等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;