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黄瓜火腿炒蛋

黄瓜火腿炒蛋的热量和减肥功效

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黄瓜火腿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量471黄瓜火腿炒蛋热量/卡路里570千卡
吹小号 热量570千卡,相当于吹小号228分钟消耗的热量...150

黄瓜火腿炒蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(一条)、火腿肠(一条)、鸡蛋(一枚)、盐(适量)、淀粉(半茶匙)、鸡精(一小撮)、大蒜(一瓣)
黄瓜火腿炒蛋的做法图解1

1/4. 火腿和黄瓜切成片备用

黄瓜火腿炒蛋的做法图解2

2/4. 鸡蛋磕开打散加少许盐,淀粉中加入一茶匙的水搅拌,然后将水淀粉倒入鸡蛋液中混合均匀

黄瓜火腿炒蛋的做法图解3

3/4. 锅中倒少许油,倒入鸡蛋液炒熟后出锅备用

黄瓜火腿炒蛋的做法图解4

4/4. 锅中倒入油后炒火腿然后倒入黄瓜,炒至黄瓜微软再加适量盐与鸡精,最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与墨鱼、黑木耳、蜂蜜搭配;与花生酱、芦柑、金桔相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、生津液、解热毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、辣椒、小米面搭配;与豆浆、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、消炎等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治便秘、预防便秘等功效;

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营养信息

  • 黄瓜火腿炒蛋热量570 千卡
  • 脂肪23.81 克
  • 蛋白质44.76 克
  • 碳水化合物181.32 克
  • 10969.7 毫克
  • 187 毫克
  • 10.45 毫克
  • 769 毫克

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