| 银耳汤，美容养颜好滋润热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 银耳汤，美容养颜好滋润热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于抽烟1117分钟消耗的热量...60 | |||||
银耳汤，美容养颜好滋润的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、红枣（几颗）、枸杞（一小撮）、冰糖（适量）
1/9. 朋友送的两箱新鲜银耳，品质很好，又大朵。这次就用新鲜银耳煲汤，省去了泡发的步骤。（干银耳需要提前充分泡发开。）去蒂，洗净，撕小块。
2/9. 辅料，洗净。（据说传统的大块多晶冰糖更好，这个是我买来泡水喝的单晶冰糖，也行哈。）
3/9. 红枣撕碎，去籽。
4/9. 锅内加水，放银耳，红枣，枸杞。大火煮开，小火慢煲。
5/9. 煲了一个半小时。哇唔～看起来就很美好！加冰糖再煮一会儿，冰糖融化就可以出锅了。
6/9. 成品～水水润润的～
7/9. 先来一碗热腾腾的。美容养颜好滋润～冬天喝这个很温暖的感觉。
8/9. 好大一盆。放冰箱冷藏，就可以喝冰镇银耳汤了。夏天的午后，哇噻～不要太好喝！
9/9. 冰镇。上学，上班，带着也是极好的。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、补肾、补气等功效；可与墨鱼、枇杷、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、降低胆固醇、预防骨质疏松等功效；可与花生、木瓜、黄豆搭配；与鱼肉、玄参、虾相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、抗脂肪肝、降血糖等功效；可与蚕豆、大花蟹、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、化痰止咳等功效；可与草莓、石榴、鸭梨搭配；
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营养信息
- 银耳汤，美容养颜好滋润热量1117 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克