| 培根葱香咸松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 515克 | 培根葱香咸松饼热量/卡路里1680千卡 | |||
 热量1680千卡，相当于冰上掷石游戏420分钟消耗的热量...240 | |||||
培根葱香咸松饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（180克）、全蛋液（35克）、盐（3克）、白砂糖（15克）、玉米油（30克）、酵母（3克）、培根（1条）、小葱（2根）、牛奶（75克）
1/12. 在高粉加入玉米油和盐。
2/12. 用手挫成粗粒状。
3/12. 蛋液加糖、牛奶、酵母拌匀。
4/12. 培根切粒，小葱切碎。喜欢肉食培根可以再增加一根，味道更好。
5/12. 将酵母水，培根，小葱拌入粉中。
6/12. 挫成团。
7/12. 撒点干粉压扁，厚度约2厘米，用刀切块或模具压制。
8/12. 摆放烤盘中，盖好保鲜膜静置至少30分钟。
9/12. 之后表面刷上蛋液。
10/12. 烤箱预热150度，中层，15～17分钟左右。
11/12. 出炉，分开看看，是不是组织不错。
12/12. 摆上开吃。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与玉米、海虾、苋菜搭配；与牛奶、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、和中益肺、解盐卤毒等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、抗衰老等功效；
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营养信息
- 培根葱香咸松饼热量1680 千卡
- 脂肪150.53 克
- 蛋白质74.33 克
- 碳水化合物197.78 克
- 钠12287.9 毫克
- 钙480 毫克
- 铁9.11 毫克
- 钾921 毫克