| 苹果酸奶磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 765克 | 苹果酸奶磅蛋糕热量/卡路里2313千卡 | |||
 热量2313千卡，相当于坐飞机2313分钟消耗的热量...60 | |||||
苹果酸奶磅蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、鸡蛋（三个）、黄油（120克）、自制酸奶（100克）、白糖（70克）、泡打粉（5克）、苹果（一大个）
1/9. 黄油常温软化后分次加糖，打至发白蓬松。
2/9. 鸡蛋搅匀分次加入黄油中，搅拌均匀。
3/9. 粉类过筛加入上一步混合物中，用刮刀搅拌均匀。
4/9. 最后加入酸奶，拌匀。
5/9. 上一步混合物倒入模具中。苹果切片。
6/9. 苹果片依次插入蛋糕糊中
7/9. 烤箱中层，180度50分钟左右
8/9. 出炉冷却后，撒上糖霜点缀
9/9. 切一大块趁热吃吧！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效；可与基围虾、桂圆、干贝搭配；与鹅蛋、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 苹果酸奶磅蛋糕热量2313 千卡
- 脂肪109.81 克
- 蛋白质23.66 克
- 碳水化合物229.82 克
- 钠185.3 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾427 毫克