| 奶香土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 342克 | 奶香土豆饼热量/卡路里663千卡 | |||

1/7. 土豆上锅蒸熟放凉

2/7. 土豆压成泥,放入玉米粒,豌豆粒,红椒碎,盐,胡椒粉搅拌均匀

3/7. 加入面粉,奶酪搅拌

4/7. 倒入牛奶搅拌均匀

5/7. 锅入底油烧热,放入饼泥,撒上黑芝麻

6/7. 小火煎至一面金黄定型后翻面煎另一面

7/7. 煎至两面金黄即可出锅,完成
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、治疗高血压、防治冠心病等功效;可与山药、大豆、牛膝搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有利小便、益中气、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、大便秘结等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与酒、米汤、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消毒、提鲜等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;