| 棉花蛋糕，哈哈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 塔塔粉 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 373克 | 棉花蛋糕，哈哈热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于肚皮舞295分钟消耗的热量...270 | |||||
棉花蛋糕，哈哈的做法共16个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、鸡蛋（6个）、玉米油（80克）、砂糖（30克）、塔塔粉（2克）、盐（2克）、牛奶（90克）
1/16. 玉米油烧热，关火凉一会。
2/16. 一个全蛋加五个蛋黄，5个蛋清分离出来备用。加入牛奶搅拌均匀。
3/16. 低粉过筛到凉好的玉米油里，油温不易太高或者凉了。
4/16. 低粉和玉米油搅拌出顺滑
5/16. 将牛奶蛋黄液倒入，加入盐，用打蛋器打匀。
6/16. 打匀
7/16. 白糖分三次加入蛋清打发，加塔塔粉继续打，操作方法和戚风蛋糕后面的一样。
8/16. 打发后分次倒入蛋胡，拌匀。
9/16. 全部混合的
10/16. 烤盘（底盘）加热水。
11/16. 把蛋糊倒入磨具中震出大气泡，让后放进加热水的烤盘
12/16. 6管烤箱，上下火175°，烤10分钟，转145°烤50分钟。
13/16. 翻扣网盘，凉凉自动脱模。
14/16. 软
15/16. 软
16/16. 好吃
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、润肺利咽等功效；可与百合、圆生菜、银鱼搭配；与鹅、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、养颜等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、解盐卤毒、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
塔塔粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有帮助蛋白起发等功效；
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营养信息
- 棉花蛋糕，哈哈热量1329 千卡
- 脂肪113.31 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物258.8 克
- 钠10265.6 毫克
- 钙386 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾16761 毫克