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营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的热量和减肥功效

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营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
中筋面粉217千卡361千卡11.3克1.5克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量654营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼热量/卡路里833千卡
写字 热量833千卡,相当于写字463分钟消耗的热量...108

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、鸡蛋(一个)、黄瓜(一小段)、中筋面粉(60克)、盐(适量)、橄榄油(适量)
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解1

1/12. 面粉加入鸡蛋和一点点盐

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解2

2/12. 加水调成可以流动的面糊

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解3

3/12. 土豆切细丝,黄瓜去芯切成小丁

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解4

4/12. 锅里放入橄榄油,可以多一点油,等下放面糊时就不用放油了

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解5

5/12. 先炒土豆丝,放入适量的盐

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解6

6/12. 再放入黄瓜丁翻炒匀

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解7

7/12. 关火,把土豆黄瓜整成圆饼型

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解8

8/12. 倒入面糊

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解9

9/12. 左右摇晃锅,让面糊和土豆完全融合在一起,开火

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解10

10/12. 一直小火,不时移动锅子让饼底受热均匀,直到上面面糊基本成型,翻面

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解11

11/12. 翻面后再小火让面糊那面至熟,土豆丝让饼纹很好看吧,金黄香香的

营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法图解12

12/12. 土豆鸡蛋黄瓜饼……有没有小清新?好看又好吃,一起来试试吧!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、宽肠通便等功效;可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效;可与肥牛、玉米、荠菜搭配;与鹅肉、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与苹果、黑木耳、虾米搭配;与芦柑、小白菜、卷心菜相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、杀菌等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼热量833 千卡
  • 脂肪111.41 克
  • 蛋白质28.66 克
  • 碳水化合物96.02 克
  • 10193.6 毫克
  • 147 毫克
  • 5.55 毫克
  • 592 毫克

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