八珍豆腐羹的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、补中益气、清热润燥等功效；可与鲑鱼、泥鳅、平菇搭配；与葱、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、提高性功能、通乳等功效；可与辣椒、豆苗、油菜搭配；与黄豆、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、预防高血压、益肺宁心等功效；可与魔芋、豇豆、松仁搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、解毒生津等功效；可与菠菜、比目鱼、莴笋搭配；与白酒、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗血栓、预防贫血等功效；可与莴笋、冬瓜、草鱼搭配；与海虾、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；