| 懒人版排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1058克 | 懒人版排骨焖饭热量/卡路里1395千卡 | |||

1/4. 准备食材;

2/4. 排骨清水浸泡10分钟后沥干,加1勺豆豉,盐、酱油、耗油、料酒适量,拌匀后腌制10分钟;土豆、胡萝卜去皮切丁,香菇切丁,小葱、小米辣切末;

3/4. 米淘洗干净后,将除小葱外的所有食材全部放入电饭煲内,加水至与食材齐平即可。选择精华煮模式,如果是不需要选模式的电饭锅,第一次跳灯后再摁一次;

4/4. 出锅后撒上小葱就可以开动啦!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效;可与海带、萝卜、茄子搭配;与黄豆、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、帮助消化等功效;可与鳕鱼、西兰花、圆白菜搭配;与柚子、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾利湿、和中养胃等功效;可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配;与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、防治肿瘤等功效;可与猪肉、鳕鱼、牛里脊搭配;与基围虾、明虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有健胃、帮助消化、抗瘤等功效;可与鸡蛋、基围虾、茄子搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;