| 宫廷桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 413克 | 宫廷桃酥热量/卡路里1756千卡 | |||

1/5. 核桃提前烘焙好,切碎

2/5. 所有粉内过筛。和核桃碎混合。加少许盐,加糖

3/5. 加油类,,,鸡蛋不用一次加完,根据面团的情况加,,面团揉到刚能成型为好

4/5. 用手掌摊平,,边缘不平整没关系,刷蛋液。撒芝麻

5/5. 预热烤箱170度。25分即可。热的时候不要动。凉了再吃。我是晚上烤。早上吃,非常酥脆
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、保护肝脏等功效;可与玉米、苋菜、西红柿搭配;与鹅蛋、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;