| 黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1004克 | 黄焖鸡热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡，相当于回力球108分钟消耗的热量...720 | |||||
黄焖鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、香菇（适量）、土豆（适量）
1/6. 准备香菇 土豆 生姜 茴香 大葱 辣椒
2/6. 还有大大的鸡腿，然后把鸡腿剁成小块！
3/6. 依次加入生姜 茴香 大葱和鸡肉爆炒一下
4/6. 稍微爆炒以后加入酱油 料酒 鱼露 盐，加入适量的水焖煮至鸡肉软烂！
5/6. 土豆 香菇 辣椒切块，最后加入，焖煮至土豆酥烂，加入糖，味精调味，搭配绿色的辣椒就好啦
6/6. 一定要准备白米饭哦！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防高血压、健胃保肝等功效；可与薏米、牛肉酱、荸荠搭配；与西红柿、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、抗衰老等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖鸡热量1297 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠68.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾604 毫克