辣白菜寿司的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止泻、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、补肾气、润燥等功效；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、降低胆固醇、促消化等功效；可与大蒜、海带、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、降血糖等功效；可与蜂蜜、醋、鱿鱼搭配；与红枣、芹菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有养胃生津、解渴利尿、促进消化等功效；可与山楂、虾皮、牛肚搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；