| 煎牛排通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 998克 | 煎牛排通心粉热量/卡路里1112千卡 | |||
1/5. 把盒装的牛排提前自然解冻好,用适量的红酒腌制,没有红酒也可以不腌制
2/5. 腌制的过程中,切好黄瓜,做好形状
3/5. 做水煮通心粉,煮熟后捞起,控净水分,在锅中放少量油,加入番茄酱和糖,最后放通心粉,让三者充分融合即可,装盘
4/5. 将腌制好的牛排用平底锅煎,煎到自己喜欢的程度即可,在煎的过程中挤上挤滴柠檬汁,煎好后装盘

5/5. 将锅洗干净,不用放油,小火炒盒装里的酱汁,炒好浇在牛排上,切一片柠檬放好,吃的时候可以挤在牛排上。
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解压力、促进消化、改善睡眠等功效;可与花生米、花生仁、红皮花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾、护心、除热止渴等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、帮助消化、抗衰老等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、降血糖等功效;可与豆腐、鱿鱼、土豆搭配;与火龙果、青椒、橙子相克,同食可能会引起不适;