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豆沙面包

豆沙面包的热量和减肥功效

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豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量575豆沙面包热量/卡路里1514千卡
下坡滑雪 热量1514千卡,相当于下坡滑雪303分钟消耗的热量...300

豆沙面包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、汤种(90克)、白糖(30克)、盐(2克)、酵母(3克)、鸡蛋(一个)、牛奶(50克)、豆沙(适量)
豆沙面包的做法图解1

1/14. 所有原料放入盆中,和成团。

豆沙面包的做法图解2

2/14. 揉至完全延展状态。

豆沙面包的做法图解3

3/14. 发酵至2~3倍大

豆沙面包的做法图解4

4/14. 取出排气

豆沙面包的做法图解5

5/14. 擀成1.5厘米厚的面片

豆沙面包的做法图解6

6/14. 抹上豆沙馅,卷起

豆沙面包的做法图解7

7/14. 切成小段

豆沙面包的做法图解8

8/14. 四个一组,拉长

豆沙面包的做法图解9

9/14. 编起来

豆沙面包的做法图解10

10/14. 编成这样的

豆沙面包的做法图解11

11/14. 发酵至2~3倍大

12/14. 烤箱预热,上火190度,下火180度,25分钟

豆沙面包的做法图解13

13/14. 完成

豆沙面包的做法图解14

14/14. 掰开的图

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、止血、杀菌等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与韭菜、苋菜、丝瓜搭配;与味精、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、大便秘结等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与橘子、乌鳢、金桔相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆沙面包热量1514 千卡
  • 脂肪16.27 克
  • 蛋白质38.97 克
  • 碳水化合物241.95 克
  • 10238.1 毫克
  • 424 毫克
  • 12.48 毫克
  • 527 毫克

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