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百香果纸杯蛋糕

百香果纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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百香果纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
百香果666千卡97千卡2.2克0.7克
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
植物油160千卡533千卡0克100克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量992百香果纸杯蛋糕热量/卡路里1500千卡
建筑 热量1500千卡,相当于建筑273分钟消耗的热量...330

百香果纸杯蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、白糖(60克)、植物油(30克)、牛奶(40克)、低筋面粉(90克)、百香果(3个)、柠檬汁(少许)
百香果纸杯蛋糕的做法图解1

1/10. 蛋白蛋黄分离 蛋黄中加入30g白糖搅打均匀

百香果纸杯蛋糕的做法图解2

2/10. 加入植物油搅打均匀

百香果纸杯蛋糕的做法图解3

3/10. 加牛奶 百香果 搅打均匀

百香果纸杯蛋糕的做法图解4

4/10. 筛入低筋面粉 搅拌均匀 静置

百香果纸杯蛋糕的做法图解5

5/10. 蛋白中加少许柠檬汁 糖(分三次加入)搅打至干性发泡

百香果纸杯蛋糕的做法图解6

6/10. 将三分之一蛋白加入面糊中翻拌均匀

百香果纸杯蛋糕的做法图解7

7/10. 将面糊全部倒入剩下的蛋白中翻版均匀

百香果纸杯蛋糕的做法图解8

8/10. 千万不要搅拌否则容易消泡

百香果纸杯蛋糕的做法图解9

9/10. 装到容器内 放入烤箱 170°30~35分钟 拿出后用一根牙签扎入取出都牙签上无粘连 就表示烤好了

百香果纸杯蛋糕的做法图解10

10/10. 酸酸甜甜的蛋糕出炉啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与海虾、丝瓜、苋菜搭配;与牛奶、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治疗便秘、治便秘等功效;可与草莓、木瓜、甘蔗搭配;与红枣、菠菜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 百香果纸杯蛋糕热量1500 千卡
  • 脂肪115.01 克
  • 蛋白质31.77 克
  • 碳水化合物212 克
  • 183.6 毫克
  • 335 毫克
  • 2.38 毫克
  • 502 毫克

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