| 炸猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 1264千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 833克 | 炸猪肉丸子热量/卡路里2518千卡 | |||
 热量2518千卡，相当于仰卧起坐315分钟消耗的热量...480 | |||||
炸猪肉丸子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（320克）、盐（少许）、鸡精（少许）、黄酒（少许）、生姜末（根据个人口味）、葱花（根据个人口味来加）、中筋面粉（2勺平常用的小勺子就行）、生粉（一点点就好）
1/2. 第一步就是把所有材料放在一起搅拌、搅拌均匀备用
2/2. 第二步把油倒在锅里烧热、烧到8分热就可以了、然后用手把肉圆子从虎口里挤出、用小勺子挖起放在油锅里炸、炸到颜色发黄金色就可以捞起了
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、润肠胃等功效；可与茄子、紫菜、芦笋搭配；与菊花、鸭梨、红豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、开胃等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、美容、补血养颜等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸猪肉丸子热量2518 千卡
- 脂肪35.1 克
- 蛋白质40.2 克
- 碳水化合物195.7 克
- 钠10106.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾198 毫克