| 青椒土豆棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 青椒土豆棒热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于买东西110分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒土豆棒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、青椒（一根）、食醋（适量）、盐，油，糖（少许）、大蒜（一瓣）
1/12. 首先把土豆削皮。
2/12. 把滑溜溜没有皮儿的土豆洗干净，这个时候顺便把砧板和菜刀也洗一下吧，准备开斩了。
3/12. 把蒜子洗干净。
4/12. 把骨碌碌的蒜子放砧板上，用菜刀一拍！嘿就可以把蒜衣剥掉拉。
5/12. 把裸露的蒜子肉再拍多几下。
6/12. 好的，下面终于轮到土豆上砧板啦。
7/12. 从土豆中间切一刀，土豆就变成两份啦，神奇吧！
8/12. 接着再把土豆切成厚块。
9/12. 最后把厚土豆块切成棒棒状。
10/12. 把镬和镬铲洗干净
11/12. 打开炉，把镬上的水分烧干。
12/12. 接下来的步骤请参见青椒土豆丝啦。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、补充营养、美容养颜等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与西红柿、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、胃肠胀气、降血糖等功效；可与苦瓜、鳝鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、清肠道、杀菌等功效；可与玉米面、醋、五花肉搭配；与芒果、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆棒热量331 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物50.2 克
- 钠55.3 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾786 毫克