| 红薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 681克 | 红薯馒头热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡，相当于板球325分钟消耗的热量...300 | |||||
红薯馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红薯（一个）、小麦面粉（适量）、酵母（适量）、白糖（适量）、温水（适量）
1/4. 酵母用温水化开，并加入小麦面粉，以及掏碎的蒸红薯。
2/4. 揉好并放在温暖的地方发酵至蜂窝状。因为发酵的快慢与环境温度有关，所以发酵至蜂窝状即可。
3/4. 应该是加红薯的原因所以会变得比较稀状，此时在做馒头状的时候可以用手粘点干面粉才比较好做出来。
4/4. 放至于锅上蒸大概30分钟就搞定了。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、增强免疫力、补虚乏等功效；可与水芹菜、莲子、牛奶搭配；与燕麦、鸡蛋、海蟹相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯馒头热量1625 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物198.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克