| 鱼头米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 油豆腐 | 克 | 123千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 花菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 米粉 | 克 | 348千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 612克 | 鱼头米粉热量/卡路里1121千卡 | |||

1/9. 米粉提前泡好,剪短些,好入口。油豆腐,花菜切好。

2/9. 锅里放油煎下鱼头和骨架。放入水煮开。

3/9. 把汤乘出放一边备用。

4/9. 加入油,油热煎个鸡蛋先。

5/9. 放入你爱吃的辅料煸炒,炒至八成熟即可。

6/9. 把鱼汤倒入刚炒的辅料中,煮开。

7/9. 米粉再开始时放入微波炉十分钟,同样可以开水烫熟。

8/9. 米粉过凉水。自来水记得烧开放凉各位妹子。

9/9. 出锅前放你爱吃的各种调料,油盐酱醋胡椒粉。码好看些。鱼头米粉完成!
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、提高性功能、补充蛋白质等功效;可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配;与西红柿、山楂、毛豆相克,同食可能会引起不适;
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热润燥、降血脂、下气消痰等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、增加抗病能力、抗癌等功效;可与猪里脊肉、玉米、西红柿搭配;与猪肝、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、生津液、补钙等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与百合、丝瓜、北极虾搭配;与牛奶、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;