| 解暑神器-绿豆水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 解暑神器-绿豆水热量/卡路里535千卡 | |||

1/2. 绿豆和水放到锅里,大火煮开,然后转小火煮。小火煮五分钟左右,绿豆汤呈透亮的绿色,这时就可以喝了;小火煮了十五分钟的时候,绿豆汤的颜色开始变深发红;Isabella今天用小火煮了二十五分钟,这时个别绿豆已经爆开了。

2/2. 煮好后盛出来,可以根据喜好加一些糖调味。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、保护肾脏、清暑益气等功效;可与西瓜、黑米、大米搭配;与番茄、冬虫夏草、棒子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;