| 水果千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 498克 | 水果千层热量/卡路里2195千卡 | |||

1/7. 鸡蛋牛奶糖粉充分混合,加入过筛的低粉,搅拌均匀放置,黄油隔热水融化倒入混合液中。再次搅拌放置30分钟备用

2/7. 不粘锅小火煎千层皮,火锅汤勺一满勺,可以做一张。一共可以做13张左右

3/7. 放凉备用

4/7. 细沙糖粉分次加入淡奶油中,打发备用

5/7. 榴莲肉加少许糖捣碎,芒果火龙果切丁

6/7. 一层奶油一层水果,水果分区域摆放

7/7. 完成,放入冰箱冷藏4小时以上,口味最佳
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、美白等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与韭菜、菜花、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效;可与菠菜、牡蛎 、小米面搭配;与消炎片、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;