| 自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 432克 | 自制炸薯条热量/卡路里910千卡 | |||

1/3. 土豆切条,洗净备用

2/3. 热锅烧油,把土豆条炸至金黄色,捞出

3/3. 挤点番茄酱,上桌
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、调中等功效;可与醋、豇豆、牛里脊搭配;与柿子、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、肝胆病、预防高血压等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、增强免疫力、帮助消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;