| 青椒炒肉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 575克 | 青椒炒肉拌面热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡，相当于洗车434分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒肉拌面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 准备好食材，青椒切成条，猪肉事先煎好的，生猪肉切片加糖，盐，鸡精，酱油，醋腌制，加地瓜粉搅拌均匀下锅煎至褐色即可装盘待用
2/7. 姜蒜切成条，油锅加热放入姜蒜炒
3/7. 加入青椒翻炒，加入适量盐，鸡精翻炒变色，即可加入煎好的猪肉（PS:我是猪肉煎好放冰箱里拿出来的，所以是先放肉过热一下再放青椒的)
4/7. 沸水煮开下生面煮至2.3分钟即可，面条捞出沥水（PS:喜欢吃凉面的话，可以过凉水一下哦）
5/7. 面条装盘倒适量耗油搅拌，喜欢酸甜味的也可以加点番茄酱哦（PS:我这量太少了，拌的时候有再加一点）
6/7. 然后再把刚炒好的青椒炒肉倒入一起拌（PS:炒青椒和煮面这两步最好一起进行不然就速度快一点，不然面容易烂掉，菜凉了也不好）
7/7. 大功告成，超好吃的哦，和进口的拌面没有什么区别
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、胃肠胀气、防感冒等功效；可与鳝鱼、鸡翅、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、润肌肤等功效；可与豆腐皮、白萝卜、茄子搭配；与香菜、荞麦、海螺相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解鱼蟹毒、驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、降血糖、温中健胃等功效；可与排骨、醋、猪肉搭配；与草菇、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒炒肉拌面热量1301 千卡
- 脂肪48.2 克
- 蛋白质42.55 克
- 碳水化合物121.58 克
- 钠49985 毫克
- 钙383 毫克
- 铁11.11 毫克
- 钾971 毫克