| 西红柿豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 691克 | 西红柿豆腐汤热量/卡路里526千卡 | |||

1/5. 先准备食材。姜片,西红柿,豆腐切块。
2/5. 中间过程就省略了图片,因为实在是太简单了。锅里放油,油烧热,放姜片煸炒下,放西红柿。翻炒至西红柿出汁,放水(稍许多放点水,汁更浓。),待水烧开,放豆腐、泡发的黑木耳。再次等水开后,放入盐,白胡椒粉。5分钟左右放少许白糖,可增加口感。

3/5. duang~duang~揭晓谜底的时候到了。

4/5. 如何?零基础,都能做的好吃的。而且夏天不怕长肉,因为少油,少盐呢。

5/5. 另外配上凉拌的蕨根粉,这个酷热的夏,那是杠杠的!快快学起来吧。
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、杀菌、帮助消化等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、健胃消食、降血脂等功效;可与三文鱼、福寿鱼、茭白搭配;与草鱼、白酒、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有生津止渴、降血脂、预防高血压等功效;可与海带 、芦笋、青萝卜搭配;与小葱、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血驻颜、防治缺铁性贫血、便血等功效;可与圆白菜、竹笋、鲫鱼搭配;与猪血、海螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、帮助消化等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;