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冬瓜鲫鱼豆腐汤

冬瓜鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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冬瓜鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
冬瓜23千卡9千卡0.4克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量666冬瓜鲫鱼豆腐汤热量/卡路里245千卡
固定脚踏车 热量245千卡,相当于固定脚踏车35分钟消耗的热量...420

冬瓜鲫鱼豆腐汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼一条(250克)、姜(2片)、冬瓜(250克)、内酯豆腐(1盒)、香葱(2根)、香菜(2根)、胡椒粉(1勺)、花椒(10粒)、盐(2勺)

1/2. 用姜片擦锅,这个步骤是为了不粘锅,倒少许油,放花椒粒爆香后捞出,放入洗好的鲫鱼,两面煎透,下姜片多煎一会儿

2/2. 鱼煎好后放准备好的热水,末过鱼就好,煮至奶白,下切好的冬瓜至半熟放入切好的盒豆腐继续炖至熟,放入2勺盐一勺胡椒粉,最后放香葱香菜出锅

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、发汗解表等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血脂、润肤美容等功效;可与绿豆芽、大闸蟹、赤小豆搭配;与红螺、醋、红豆相克,同食可能会引起不适;

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、健脾利湿、下气消痰等功效;可与带鱼、桂花、金针菇搭配;与羊肝、蜂蜜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、缓疲劳等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛腥膻、治疗感冒等功效;可与虾、胡萝卜、羊排搭配;与猪里脊肉、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜鲫鱼豆腐汤热量245 千卡
  • 脂肪21.32 克
  • 蛋白质27.17 克
  • 碳水化合物170.86 克
  • 10412.5 毫克
  • 1511.3 毫克
  • 23.68 毫克
  • 1253 毫克

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