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西红柿土豆胡萝卜炖牛肉

西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的热量和减肥功效

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西红柿土豆胡萝卜炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酱牛肉1230千卡246千卡31.4克11.9克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1277西红柿土豆胡萝卜炖牛肉热量/卡路里1808千卡
骑马 热量1808千卡,相当于骑马226分钟消耗的热量...480

西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

酱牛肉(500克)、西红柿(2个)、土豆(2个)、胡萝卜(1个)、番茄沙司(2勺)、白糖(2勺)、葱花少许(适量)
西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解1

1/3. 酱牛肉西红柿土豆胡萝卜切滚刀块,葱花呛锅,加入西红柿炒至软烂,加入土豆胡萝卜继续煸炒,加入2大勺炖牛肉的汤(加汤后就不用加水加盐了,如果没有这里可以加入2大勺水和适量盐)加入番茄沙司和糖各2小勺

西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解2

2/3. 用筷子扎一下土豆是否熟了,差不多的时候加入牛肉,继续炖直至软烂

西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解3

3/3. 好了,出锅,慢慢享用吧!

食材功效信息

酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有暖胃、滋养脾胃、补血等功效;与橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、防癌、护肤等功效;可与鸡蛋、西兰花、卷心菜搭配;与白酒、石榴、香菇相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、抗衰老、和胃等功效;可与醋、牛里脊、豇豆搭配;与柿子、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、防癌等功效;可与香菇、草鱼、蜂蜜搭配;与茼蒿、山楂干、西红柿相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃消食、降血压等功效;可与卷心菜、西兰花、三文鱼搭配;与鳙鱼、石榴、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿土豆胡萝卜炖牛肉热量1808 千卡
  • 脂肪12.7 克
  • 蛋白质36.2 克
  • 碳水化合物159.7 克
  • 1925.1 毫克
  • 53.7 毫克
  • 6 毫克
  • 1145 毫克

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