| 肉丁彩蔬下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 616克 | 肉丁彩蔬下饭菜热量/卡路里880千卡 | |||
 热量880千卡，相当于椭圆运动机88分钟消耗的热量...600 | |||||
肉丁彩蔬下饭菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（半斤）、长豆角（200克）、红椒（一个）、黑木耳（四朵）、葱蒜（适量）、盐酱油（适量）、豆干（四片）
1/5. 准备好所有食材
2/5. 油锅热后，下肉丁爆炒至变白
3/5. 加入葱段蒜末下锅炒香
4/5. 将其他蔬菜放入锅内和肉丁一起翻炒。加入盐，生抽，老抽上色。
5/5. 装盘。我的量对于两个人来说有点多了。四口人应该正好。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健胃、祛风湿等功效；可与卷心菜、娃娃菜、白菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、便血、抗癌等功效；可与鱿鱼、海蜇皮、海蜇头搭配；与鸭肉、红螺 、萝卜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清洁肠胃、治疗高血压、下气消痰等功效；可与羊排、川贝、薄荷搭配；与木耳菜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丁彩蔬下饭菜热量880 千卡
- 脂肪23.34 克
- 蛋白质52.68 克
- 碳水化合物72.05 克
- 钠190.5 毫克
- 钙339 毫克
- 铁12.36 毫克
- 钾1621 毫克