| 香肠豆角土豆闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 1263克 | 香肠豆角土豆闷饭热量/卡路里1651千卡 | |||
 热量1651千卡，相当于压腿660分钟消耗的热量...150 | |||||
香肠豆角土豆闷饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 土豆，豆角，红萝卜切丁
2/9. 小油菜洗好备用
3/9. 香肠切片！这里用的是家里冬天自己灌的肠，超市里也有卖的，不爱吃香肠的亲可以换成腊肉，排骨都可以
4/9. 淘好大米，备用，我这是一个人吃两顿的量，家里人多就放点米，米和菜的比例差不多是一比一
5/9. 先放油，油热了以后把香肠放进去，小火煸出香味，稍微抄一下就行，要不然容易烧焦
6/9. 然后倒入刚准备的所有菜，翻搅均匀，这个时候放入盐，不要放的太多，根据自己口味
7/9. 然后把淘过的大米也倒入锅中一起翻炒，为的是一会上锅蒸的时候菜和米饭可以融为一个整体
8/9. 搅匀以后，全部倒入电饭锅中，加水，水刚刚没过菜就行了！然后开始蒸吧！
9/9. 电饭锅蒸好以后不要急着打开，在闷上10~20分钟最好，然后放一点鸡精，搅匀就ok啦！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促消化、润肠通便等功效；可与红薯、紫米、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、和胃等功效；可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配；与石榴、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、益气健脾、利小便等功效；可与玉米、大蒜、土豆搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、促进消化、下气等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香肠豆角土豆闷饭热量1651 千卡
- 脂肪46.6 克
- 蛋白质38.5 克
- 碳水化合物121.75 克
- 钠2458.1 毫克
- 钙1023 毫克
- 铁59.27 毫克
- 钾1708 毫克