| 奶香土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 36千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 267克 | 奶香土豆饼热量/卡路里430千卡 | |||

1/9. 准备好材料

2/9. 土豆蒸锅蒸熟 然后压成细腻的土豆泥

3/9. 另一个碗 打入鸡蛋 倒入纯奶 面粉
加糖 盐 用筷子沿着一个方向搅拌

4/9. 加入土豆泥 继续搅拌 太软还需加粉

5/9. 揉成土豆泥团 每个尽量大小一样

6/9. 中火加热 放适量油 放入土豆泥团
然后手压成饼状 再撒葱花 转小火
转至小火 大约5分钟

7/9. 翻至另一面 继续煎4~5分钟
每个人的火候不同 自己注意调整

8/9. 完美出锅 直接开始吃啦

9/9. 最后的成品~
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、改善睡眠等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与菠萝、空心菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促消化、清污解毒等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效;可与黄豆、紫菜、百合搭配;与兔肉、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;