| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 百合 | 克 | 8千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 217克 | 银耳汤热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于斜板仰卧起坐124分钟消耗的热量...259 | |||||
银耳汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（50克）、枸杞（15克）、百合（5克）、红枣（15个）、冰糖（适量）
1/7. 银耳泡发后洗净。
2/7. 枸杞和红枣百合洗净待用。
3/7. 洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。
4/7. 半小时后加红枣和百合。再煮1小时。
5/7. 汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮5分钟。
6/7. 加入冰糖融化即可。
7/7. 成品。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、强心、润肠等功效；可与梨、茡荠、鸡蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、明目、益精明目等功效；可与蚕豆、决明子、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清肺、防癌等功效；可与芦笋、罗汉果、核桃搭配；与猪肉、火腿、羊肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、益智健脑、治疗高血压等功效；可与核桃、面条、莲子搭配；与牛奶、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳汤热量535 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物238 克
- 钠347.1 毫克
- 钙171 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾3056 毫克