| 香煎鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 720克 | 香煎鸡中翅热量/卡路里1760千卡 | |||
 热量1760千卡，相当于堵缝隙391分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎鸡中翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、黑胡椒调味料（1勺）、盐（少许）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（少许）、蜜糖（适量）、芝麻（适量）
1/2. 鸡中翅洗净沥干水，用刀在鸡翅面斜切两刀，用1勺黑胡椒调味料，少许盐，糖，生抽，少许老抽调色，少许蜜糖拌匀腌制1小时以上
2/2. 平底锅中下少许油，放腌制好的鸡翅（鸡皮那一面向下）中小火煎知两面微焦金黄，在鸡翅上扫上一层蜜糖，有斜刀的那一面撒上白芝麻再稍微煎一下即可
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、调味等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 香煎鸡中翅热量1760 千卡
- 脂肪58.3 克
- 蛋白质51.6 克
- 碳水化合物247.4 克
- 钠10096.5 毫克
- 钙859 毫克
- 铁27.12 毫克
- 钾756 毫克