| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 873克 | 南瓜饼热量/卡路里1222千卡 | |||

1/5. 南瓜放入烤箱烤15分钟用勺子压成泥
(上锅蒸的感觉太湿了)

2/5. 筛入糯米粉

3/5. 揉成面团

4/5. 面团分成小剂子~放入豆沙(买的现成的红豆沙)我用的月饼模具压的花型 偷懒的 直接捏成薄饼

5/5. 煎锅放油烧热 放入南瓜饼 两面金黄就可以出锅了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、解鸦片毒、预防高血压等功效;可与薏米、枣、绿豆搭配;与油菜、芹菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、活血行气、补虚等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、百合搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、消热解毒、消暑等功效;可与黑米、南瓜、鲫鱼搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;