| 芹菜猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 826克 | 芹菜猪肉馅饺子热量/卡路里1528千卡 | |||

1/6. 将芹菜、里脊肉剁碎,加盐、酱油、料酒搅匀。

2/6. 将面粉弄成面团,再搞成一个个小剂子,擀成饺子皮

3/6. 包饺子

4/6. 剩下的面团也不要浪费,可以擀薄了用刀切成面条哦!

5/6. 成品

6/6. 我做的煎饺,脆脆的,好吃!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、平肝降压、清热解毒等功效;可与番茄、牛肉、鸡肝搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、清污解毒等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;