| 鸡蛋香菇酱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香菇酱 | 克 | 138千卡 | 260千卡 | 14克 | 16克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 466克 | 鸡蛋香菇酱饼热量/卡路里1412千卡 | |||
1/2. 准备好材料,鸡蛋打散在碗里加入盐,胡椒粉,辣椒粉,适量面粉搅拌,有面疙瘩也没事
2/2. 电饼档里抹适量油,把搅拌好的鸡蛋面粉,倒入电饼档里,摊匀,两面都煎至金黄色,抹上适量的香菇酱,折叠即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、保护肝脏等功效;可与生菜、丝瓜、圆生菜搭配;与鹅蛋、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、帮助消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效;
香菇酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容养颜、健脾胃、抗肿瘤等功效;