| 超简单馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 378克 | 超简单馒头热量/卡路里1325千卡 | |||

1/6. 在一个碗里倒一些酵母,用不烫的温水和开,加如面粉中,并加入适量的白糖,吃起来有点甜味就可以了。开始和面!和到一定程度让它在比较温暖的环境下发酵!26-30度的室温大概只需1个小时差不多。

2/6. 看到蜂窝状就是发好了。

3/6. 发好的面要用力和一会,把气泡什么的排出。并做成小小的一块一块。

4/6. 上锅先烧点热水把做好的放在上面让他发一会,然后再开大火蒸

5/6. 蒸差不多15min就好了。发得好大个!

6/6. 做得有点多,就蒸了两锅。其中黑黑的是我加了黑芝麻糊,味道还不错哦!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;