青椒牛柳的热量和减肥功效

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青椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛里脊肉	克	369千卡	125千卡	20.17克	3.34克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	627克	青椒牛柳热量/卡路里732千卡
热量732千卡，相当于踢键子146分钟消耗的热量...300

青椒牛柳的做法共1个步骤

牛里脊肉（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、黑胡椒（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）

1/1. 牛里脊肉洗净切片，放料酒、蚝油、黑胡椒腌渍半小时；
2、锅里多加色拉油，烧热以后放入洋葱煸香，捞出；
3、把牛肉片放入锅中翻炒，炒到半熟捞出；
4、把洋葱、青椒放入锅中翻炒，再把牛肉片放入，加酱油、黑胡椒，少量盐、糖，炒到牛肉熟即可。

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、暖胃、止渴止涎等功效；可与茄子、生姜、大白菜搭配；与红糖、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、胃肠胀气、促进消化等功效；可与包菜、鸡翅、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血脂、消炎等功效；可与鸡蛋、火腿、羊排搭配；与黄豆、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、祛腥提味、促消化等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效；