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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量645蛋包饭热量/卡路里810千卡
剧院工作 热量810千卡,相当于剧院工作270分钟消耗的热量...180

蛋包饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3颗)、洋葱(四分之一个)、午餐肉(适量)、冷冻豌豆(适量)、米饭(2小碗)、番茄酱(2大勺)、盐(适量)、酱油(1小勺)
蛋包饭的做法图解1

1/7. 熟的冷冻豌豆用开水烫一下。

蛋包饭的做法图解2

2/7. 午餐肉和洋葱切丁。

蛋包饭的做法图解3

3/7. 锅内倒少量油,倒入洋葱和午餐肉翻炒到洋葱变透明。

蛋包饭的做法图解4

4/7. 然后加入米饭、番茄酱、酱油和沥干水的豌豆翻炒均匀,可以根据味道加适量的盐。

蛋包饭的做法图解5

5/7. 三个鸡蛋加一点盐打散,平底锅里到一点油烧热,倒入一半的蛋液后转中火,晃动锅子摊一张蛋饼,表面基本凝固时关火。

蛋包饭的做法图解6

6/7. 放上适量的炒好的米饭,左右两边的蛋饼向上折,然后扣到盘子里就好了。

蛋包饭的做法图解7

7/7. 最后还是要有番茄酱的~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效;可与茼蒿、明虾、肥牛搭配;与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、帮助消化、降血压等功效;可与小米、大蒜、鸡蛋搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止烦、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量810 千卡
  • 脂肪35.42 克
  • 蛋白质38.5 克
  • 碳水化合物96.01 克
  • 55978.9 毫克
  • 317 毫克
  • 17.76 毫克
  • 837 毫克

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