| 葱香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 葱香曲奇热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡，相当于铅球239分钟消耗的热量...240 | |||||
葱香曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低筋面粉（80克）、玉米淀粉（20克）、糖粉（15克）、盐（2克）、牛奶（25克）、葱花（7克）
1/5. 黄油室温软化，加糖粉和盐充分打发！
2/5. 分三次加入牛奶，打发均匀。
3/5. 倒入面粉，切半均匀后加入葱花搅拌均匀！
4/5. 烤箱预热160度。装入裱花袋，挤出自己喜欢的形状。烤20分钟就可以了，最后几分钟观看上色情况！
5/5. 装罐密封保存！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、治疗便秘、益气生津等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香曲奇热量955 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质20.81 克
- 碳水化合物280.87 克
- 钠10117.8 毫克
- 钙374 毫克
- 铁7.39 毫克
- 钾168 毫克