| 海绵蛋糕烤箱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 306克 | 海绵蛋糕烤箱热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡，相当于椭圆运动机83分钟消耗的热量...600 | |||||
海绵蛋糕烤箱的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 先用筛子把低筋面粉筛好
2/13. 把3个鸡蛋不带蛋清隔到一个碗里这个碗为了省事我叫它a碗，蛋清一个碗我叫b碗，在把一个鸡蛋带清打入a碗，把a碗打均匀，如图
3/13. 再在a碗里倒入牛奶，搅拌均匀
4/13. 把油倒入锅里开火煮1分钟小火
5/13. 煮好后把火停了，把面粉倒入锅中快速搅拌，如图
6/13. 再把能好的面倒入a碗中，搅拌均匀如图
7/13. 把b碗打成这样加入15克糖粉
8/13. 打拌成这样在加入15克糖粉
9/13. 打成这样分两次加入到a碗中
10/13. 记住搅拌的时候一定不能一圈圈的搅拌，要想炒菜一样翻拌
11/13. 能好之后一定要瞌瞌把大气泡磕出来，然后烤箱预热170度后把烤盘接满水然后把模具隔进去，开始烤，170度10分钟后再150度40分钟，可以自己调换时间这个配方是六寸的。
12/13. 出锅后一定要让它倒扣放凉。
13/13. 成品因为已经被啃了一大口没办法拍了，只能拍一半
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效；可与苋菜、菠菜、干贝搭配；与茶叶、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与金针菇、雪莲果、橙相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、美容等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、疗疮等功效；
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营养信息
- 海绵蛋糕烤箱热量834 千卡
- 脂肪113.31 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.39 克
- 钠182.6 毫克
- 钙319 毫克
- 铁3.24 毫克
- 钾251 毫克