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酿口蘑

酿口蘑的热量和减肥功效

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酿口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量362酿口蘑热量/卡路里756千卡
美容 热量756千卡,相当于美容756分钟消耗的热量...60

酿口蘑的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉馅(100克)、口蘑(8个)、鸡蛋(1个)、鸡精(1勺)、咸盐(1勺)、料酒(适量)、玉米淀粉(适量)、胡椒粉(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)
酿口蘑的做法图解1

1/6. 把口蘑中间掏空

酿口蘑的做法图解2

2/6. 填入调好的馅

酿口蘑的做法图解3

3/6. 上锅蒸20分钟

酿口蘑的做法图解4

4/6. 摆盘

酿口蘑的做法图解5

5/6. 调汁

酿口蘑的做法图解6

6/6. 搞定

食材功效信息

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、治疗便秘、治便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效;可与辣椒、洋葱、干贝搭配;与豆浆、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促进消化、开胃等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、润肠通便、宽肠胃等功效;

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营养信息

  • 酿口蘑热量756 千卡
  • 脂肪38 克
  • 蛋白质81.67 克
  • 碳水化合物239.25 克
  • 1298.9 毫克
  • 1080 毫克
  • 33.86 毫克
  • 3486 毫克

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