| 火腿丝餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 757.5克 | 火腿丝餐包热量/卡路里1541千卡 | |||
 热量1541千卡，相当于踮脚321分钟消耗的热量...288 | |||||
火腿丝餐包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 和面团，是比较随意的，注意鸡蛋留半个的份量一会儿刷面包表面～
2/12. 面团不要和得太稀软，面粉和水份可以自由调节，这里就不啰嗦了。主要就是发酵后，拿出来排一下气孔～
3/12. 等分面团，如何整型也是各人随意的～
4/12. 可以等分三个面团，用陶瓷盘烘烤～
5/12. 也可以玩辫子面包～
6/12. 葱用少许油爆一下，香菇切丁一起爆。没有香菇也可～
7/12. 喜欢使用香菇和葱搭配火腿丝。一般来说，家里有什么材料就使用什么材料～
8/12. 面团刷上蛋液～
9/12. 葱油，香菇和火腿丝拌一起，有芝麻或者花生酱的可以添加少许，味道也是不错的。自己做餐包，这料可是倍儿足的！～
10/12. 馅料儿铺上面团，沙拉酱可以这个时候放，也可以烤好后再放，这个没什么讲究～
11/12. 烘烤，视各人烤箱功力而定了。上下火约160度，20分钟～
12/12. 火腿丝餐包～
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、止咳等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效；可与茼蒿、圆生菜、干辣椒搭配；与桔子、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿丝餐包热量1541 千卡
- 脂肪90.47 克
- 蛋白质33.36 克
- 碳水化合物196.65 克
- 钠10191.8 毫克
- 钙145 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾439 毫克