| 老虎菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白米醋 | 克 | 94千卡 | 18千卡 | 1克 | 0克 |
| 总量 | 1566克 | 老虎菜热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于冰上掷石游戏328分钟消耗的热量...240 | |||||
老虎菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一个）、土豆（一个）、胡萝卜（一个）、青椒（一个）、葱花（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、香菜（适适量）、酱油（适量）、白米醋（适量适量）、芝麻油（适量）、鸡精（适量）
1/4. 准备好材料
2/4. 全部切丝备用，锅里放水烧开，先放土豆丝过热水，再过冷水，萝卜丝，青椒丝，也是这样，但是每烫一样就两分钟，时间过长就不脆啦，，，速度啊
3/4. 然后，全部的料放在一起，放入酱油，芝麻油，白米醋，鸡精，，，拌匀
4/4. 然后，，，装盘咯……试试吧，这可是完美版的老虎菜，本人做了n次，零失败哦
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与虾米、鱿鱼、绿豆芽搭配；与枣、橙子、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、调中等功效；可与豆角、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、增加食欲等功效；可与比目鱼、卷心菜、圆白菜搭配；与辣椒、山药、醋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、开胃消食、降血糖等功效；可与鸡翅、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、滋阴补阳、降血压等功效；
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营养信息
- 老虎菜热量1311 千卡
- 脂肪115.79 克
- 蛋白质38.9 克
- 碳水化合物136.61 克
- 钠6727.7 毫克
- 钙163 毫克
- 铁19.28 毫克
- 钾2192 毫克