| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 剁椒酱 | 克 | 65千卡 | 181千卡 | 23克 | 136克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 664克 | 油泼面热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于瑜伽406分钟消耗的热量...150 | |||||
油泼面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、青菜（适量）、剁椒酱（适量）、辣椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 面条煮上，葱姜蒜切碎，准备调料汁备用（生抽、耗油、醋、盐、鸡精）
2/3. 面熟，青菜煮一下，面过水，盛碗内，放入葱姜蒜末，剁椒酱，辣椒粉，倒入调料汁。
3/3. 锅内放油，烧十成热，热油浇到碗内即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消除疲劳、调解血液等功效；可与大蒜、绿豆芽、猪骨搭配；与莼菜、小白菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
剁椒酱的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、帮助消化、促进消化等功效；可与羊排、圆白菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油泼面热量1016 千卡
- 脂肪146.09 克
- 蛋白质43.79 克
- 碳水化合物267.42 克
- 钠39540 毫克
- 钙1314 毫克
- 铁37.96 毫克
- 钾1549 毫克