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什锦肥牛泡菜炒饭

什锦肥牛泡菜炒饭的热量和减肥功效

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什锦肥牛泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛片188千卡125千卡17.8克2克
米饭403千卡115千卡3克0.3克
茼蒿101千卡36千卡2.97克0.79克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
泡菜21千卡21千卡1.3克0.3克
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
4千卡59千卡2克0克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
总量1629什锦肥牛泡菜炒饭热量/卡路里1024千卡
华尔兹舞 热量1024千卡,相当于华尔兹舞341分钟消耗的热量...180

什锦肥牛泡菜炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肥牛片(150克)、米饭(350克)、泡菜(100克)、茼蒿(适量)、黄豆芽(适量)、香菇(适量)、豇豆(适量)、韩式辣酱(2大勺)、大蒜(少许)、盐(少许)
什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解1

1/6. 准备食材:肥牛片提前拿出解冻,豇豆&茼蒿&黄豆芽洗净切段备用,香菇&泡菜切丁备用!

什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解2

2/6. 锅中倒入少量食用油,放入肥牛片炒至变色捞出备用,锅里留油!

什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解3

3/6. 依次先放入豇豆炒至变色后加入香菇炒出香味!

什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解4

4/6. 放入蒜片炒出香味后加黄豆芽炒1-2分钟!

什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解5

5/6. 豆芽变软后放入茼蒿翻炒均匀!

什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解6

6/6. 加入泡菜&辣酱&炒熟的肥牛片进行翻炒,再加入打散的米饭炒制均匀,适量加入盐调味!

食材功效信息

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有消水肿、抗衰老、化痰息风等功效;可与甘蔗、山楂、大白菜搭配;与海螺、橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、聪耳明目、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、促进消化、治疗便秘等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有预防高血压、利小便、宽中理气等功效;可与多宝鱼、鸡蛋、粳米搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、美容护发、清热明目等功效;可与鲫鱼、榨菜、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦肥牛泡菜炒饭热量1024 千卡
  • 脂肪7.68 克
  • 蛋白质44.27 克
  • 碳水化合物160.92 克
  • 13136.6 毫克
  • 338 毫克
  • 15.54 毫克
  • 1637 毫克

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